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#thelma_winery

LA EDICIÓN

ESPECIAL

Cuando los tiempos nos llevan a simplificar los productos en dígitos o en procesos de elaboración, a veces nos olvidamos de la parte más importante, de su disfrute, de lo que nos evoca o sugiere.

Definir junto a nuestros colaboradores los elementos presentes en una copa de Cardenal Mendoza ha sido gratificante.

Podrían haber sido más, sin duda, pero estos 12 son los más representativos:

 

CAOBA, ROBLE, UVAS PASAS, CIRUELAS,
NUECES, AVELLANAS, CACAO, CARAMELO, MIEL,
VAINILLA, CANELA Y TABACO.

 

Porque los colores, los sabores y los aromas son…
hijos del tiempo.